Коротше, зробив я заради цікавості цей салат, але його кошерність була нульова, задля отримання жиру підсмажив гарного сала, якого тесть взяв на ринку. Підсмажив потім цибулі, розчавив дві картоплі в мундирі та пару варених яєць, все змішав і в результаті нічо не поняв. Майже те саме, що просто картопля, а яйця та цибуля там просто загубилися. Зате послухав, як звучить їдиш, і люди на ньому ще розмовляють.
середа, 26 жовтня 2022 р.
Шукав якось відео з Іцхаком Перельманом, стало цікаво, чи вміє він розмовляти мовою їдиш. Знайшов одне відео, де він розказує на їдиш про картопляний салат з курячим смальцем, який готувала його мама, потім дві жінки готують цей салат та коментують все на їдиш. Цікаво, що там купа слів з української. Пательня, огірки, цибуля, хрін. Картоффл — ясно, що це німецьке слово. Шмалц/смалець — можливо, теж.
Підписатися на:
Дописати коментарі (Atom)
Оце у неділю концерт бразильської тематики. Треба сказати, це реальний виклик. Мільйон акордів, серед яких майже кілька сотен тищ таких, які...
-
Сподобалася цитата: "Нехай мене краще ненавидять за те, ким я є, ніж люблять за те, ким я не є" (Андре Жид). На тему згадується: &...
-
Тема театру іноді випливає у моїх текстах, бо це особлива тема. У мене по житті не склалося з театром як мистецтвом. Був там не так багато р...
-
Один з викликів людства — розробка способів позбавляти людей залежності від речовин, у т.ч. алкоголю. Мені іноді цікаво фантазувати на тему,...
Немає коментарів:
Дописати коментар